光阴流逝，这些年份的玛歌仍是帕克满分
时间:2024-05-17 12:07:40 出处:百科阅读（143）
作为全天下驰名威信酒评家之一，罗伯特·帕克（Robert Parker）在葡萄酒规模的年份影响不容小觑。凭仗独到的歌仍目力、丰硕的帕克履历与业余的评判，他不断稳坐“葡萄酒天子”这一宝座。满分
帕克以及他停办的光阴流逝《葡萄酒建议家》（Wine Advocate，简称WA）杂志团队接管重大易懂的年份百分制评分系统，打出的歌仍评分为有数葡萄酒喜爱者提供了筛选以及置办酒款的紧张参考，也影响着葡萄酒市场的帕克需要及破费走向。
玛歌酒庄景不雅
作为波尔多葡萄酒王国中的佼佼者，玛歌酒庄（Chateau Margaux）斲丧的佳酿是公认的天下顶级葡萄酒之一，不光受到广漠葡萄酒喜爱者的追捧，更是被有数名人所喜爱。玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）是海明威（Ernest Miller Hemingway）笔下径自一人时美不雅的陪同，也曾经位居美国第三任总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）自己所列葡萄酒品级名单上的第一位，还以“如丝般柔嫩”的特质赢患了“铁娘子”玛格丽特·撒切尔（Margaret Thatcher）的芳心……
对于品酒有数的业余酒评家来说，满分评估是他们对于酒款品质最佳确凿定。凭证罗伯特·帕克民间网站的统计数据，玛歌至今共有3个年份仍坚持了帕克团队打出的满分，分说是199六、1990以及1900年份。
玛歌酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
（图片源头：www.chateau-margaux.com）
1. 1996
1996年的玛歌酒庄红葡萄酒由82%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、12%的梅洛（Merlot）、4%的味而多（Petit Verdot）以及2%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，是该年份“年度之酒”的有力相助者。它能知足你对于玛歌的所有期待。清新的香气使人惊叹，其后内敛，而后绽开出玄色瓜果、矿物资、淡淡的蓝莓、碎石以及紫罗兰的馥郁；口感颇为失调，详尽的单宁，欠缺的酸度，所有都恰如其分；带有黑莓以及碎石的风韵，余味中还陪统一丝香料的气息，凸显了极致的酿造水准。这款玛歌红葡萄酒彷佛能让人的感官沉闷起来，它在年迈时就很卓越，以前的二十年里依然坚持着卓越的品质。该酒很可能成为上世纪90年月左岸的高峰。
——尼尔·马丁（Neal Martin）
品评光阴：2016年7月
2. 1990
1990年的玛歌酒庄红葡萄酒已经成为一款让1988以及1989等优异年份都稍显逊色的好酒。它的香气华美而斯文，散发着红色莓果、皮革、樟脑以及甘草馥郁，使人沉浸其中。该酒口感柔软，具备使人难以信托的深度。与玛歌酒庄始终的气焰比照，这款酒略显丰腴，但又有着浓郁的酒香以及详尽的口感，带有层层红色瓜果、樱桃白兰地、鼠尾草以及无花果的风韵，烟草以及丁香的气息紧随其后。我感应这款1990年的玛歌红葡萄酒正值高峰，其调以及的妄想、张扬的气焰能赢患上你的心，品质颇为卓越。
——尼尔·马丁
品评光阴：2016年5月
图片源头：www.chateau-margaux.com
3. 1900
1900年的玛歌酒庄红葡萄酒是本世纪最驰名的葡萄酒之一。幽默的是，开始人们以为它缺少陈年后劲，由于它在酒龄抵达10或者12年的时候就已经适饮了。1900年的玛歌红葡萄酒产量逾越3万箱，与1982年的产量简直相同，两者的酸度、酒精度以及萃打水平也都惊人地相似。那末1982年的玛歌也会有百年的陈年后劲吗？1900年的玛歌是一款不朽的佳酿，次若是由于它依然展现患上如斯年迈、清新，并带有葡萄酒喜爱者愿望它能睁开出的所有怪异之处以及重大特质。这款酒颇为丰硕，香气可能充斥全部房间，质地醇厚患上使人难以信托，口感颇为会集。这款酒所泛起的实力感、高度萃取的风韵以及详尽斯文的妄想之间抵达了欠缺失调，使它锋铓毕露，成为我品味过的酒款中最特意的葡萄酒之一。这款酒不光能再陈10年，我预见它还能不才个世纪陈20-30年。何等使人感动的一款葡萄酒！
——罗伯特·帕克
宣告光阴：1994年10月31日
玛歌酒庄红葡萄酒所揭示的气焰始终是玛歌（Margaux）产酒村落葡萄酒的标杆，其纯挚迷人的风韵、详尽丝滑的单宁与醇厚柔软的质地无不诠释着“斯文”二字，陈年后劲更是不俗。这些满分酒便是最佳的证实，光阴流逝，酒香更引人醉。（文/Rebecca）